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【食記】2013勝博殿春季限定套餐

主廚特製小菜是秋葵鹿尾菜涼拌
一開始非常害怕吃這種黏滑口感的食物
但吃了幾口,覺得十分開胃
以上的小菜吃完都可以再續


明太子海苔雞排
不用沾任何醬料,本身就有調味
主餐選的是腰內豬排
豬排可沾自己研磨的芝麻豬排醬


特別的傳統關西地區居酒屋「串炸甜點」
炸物是炸蘋果和炸香蕉
炸蘋果外面有裹一層杏仁顆粒
但蘋果吃起來不甜,有點酸
炸香蕉也是不甜沒有水份
對於炸物是有一點小失望

最後還有一份飯後甜點
選了熱紅豆湯,紅豆湯裡還加了少許的小湯圓
這次選在西門店,服務人員非常親切,是下次聚餐的好地方...
 
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