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【台北美食】基隆仁愛。義式料理。親子餐廳。漾漾好時餐廳基隆店。DIY創作餐點

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漾漾好時餐廳在基隆及南港共有2間店

這次是來到基隆仁愛區的總店體驗

店門口就是小小的停車場 但當天是滿位的

不過路邊停車算是滿好找的

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店內空間以木質調色系為主 空間及坐位也非常寬敞舒適

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不過漾漾好時餐廳最吸引人的還是好好玩廚房

在這個區域家長和孩子可以一起DIY動手做PizzaDIY舒芙蕾鐵鍋鬆餅

可說是親子餐廳的首創

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這次選擇了DIY動手做Pizza

桌面非常乾淨整齊 工具也非常齊全

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Pizza的配料也非常多種

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一開始都會要求客人穿上圍裙

然後從冰箱裡拿出醒好的麵糰 就要開始桿麵糰了

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一旁都會有小幫手提醒你下一步要做什麼

先將麵糰均勻的沾附麵粉 以利後續的動作

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要把麵糰桿成又圓又大 其實還滿花力氣的

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終於完成我的Pizza餅皮了

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接下來就是要加上好吃的餡料了

在這之前要記得帶上塑膠手套

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很得意自己的餅皮桿得又大又圓

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想吃什麼餡料 都可以加進來

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最後再鋪上我愛的起司 但切記不要過厚 免得要烤很久或不熟

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大約烤個15分鐘就可以吃了

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漾漾好時的MENU

有2人套餐 4人及6人分享餐

菜色種類多元化 有西式美食 道地的義式 西班牙地中海料理 美式輕食等...

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點了一份法式牛排豪華全餐

豪華全餐附有主菜 開胃醋飲 沙拉 暖湯 麵包 聊天飲料 甜點

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開胃醋飲淡淡的酸甜 不會過嗆

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麵包是大蒜口味 烤得不會過硬 冷掉也不難咬

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暖湯是蔬菜湯 裡頭有不少的高麗菜 

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沙拉由木盆裝盛 非常有質感

裡頭的生菜五顏六色 食材非常新鮮

上頭淋的是油醋醬 清爽又開胃

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甜點是巧克力蛋糕

不知道是不是放太久了 口感有點乾

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主餐--法式牛排

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裡頭有2大片澳洲牛排

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幾乎是一人份的義大利麵

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配有些許的青蔬

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牛排熟度約五分熟 切開後沒什麼血水

肉質非常軟嫩彈牙 每咬一口都能嚐到肉汁的鮮甜

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厚薄度也非常剛好 不會過厚也不會太薄

吃起來仍是有口感的

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義大利麵搭配的是紅醬 吃起來比較不膩口

麵條雖然是配角 但口感Q彈不軟爛 也有吸附了醬汁 吃起來不會沒有味道

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手作Pizza

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自己的Pizza自己做 因為愛吃起司 所以加好加滿 

烤完後起司滿滿 內餡紮實 非常容易有飽足感

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誇讚自己桿的餅皮也很Q彈 不會吃起來粉粉的

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側邊看來餅皮也不會過厚

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漾漾好時餐廳真的是一間很適合全家大小 親朋好友一同輕鬆聚餐的好地方

空間寬敞 餐點美味 又可以自己動手作

 

漾漾好時餐廳基隆店

地址:基隆市南榮路14-1號

電話:(02)2426-7575

FB:漾好時餐廳基隆店

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