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罌粟玫瑰看世界
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【台北美食】糖朝餐廳。道地港式料理。大宴小酌好去處

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位在忠孝東路上的糖朝餐廳 大大的招牌 經過的人都會注意到
就在星巴克的旁邊 ZARA的樓上 
交通非常便利 由忠孝敦化站2號出口出站就可以看到
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樓梯間的裝潢非常新穎
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除了內用也有外賣區
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用餐的空間非常寬敞 很適合三五好友來這邊聚餐或是家族聚餐的好去處
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半開放式廚房 還可以看到師傅的手藝
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糖朝最有名的甜點 木桶豆花
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每一個豆花桶都有名人簽名
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桌面夠寬敞 不怕點了一堆菜沒地方放
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桌面上陳設乾淨整齊 整體環境很舒服

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菜色非常多樣化 除了這兩頁菜單還有單本菜單
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服務人員上菜單後就會詢問要喝什麼茶水
今天點了白桃烏龍 喝起來有著淡淡的白桃香氣
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金銀蛋莧菜
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非常好聽的菜名 其實就是用鹹鴨蛋(金)和皮蛋(銀)炒莧菜
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莧菜軟硬恰當 味道更是清爽 是極帶新鮮蔬菜的味道
用鹹鴨蛋和皮蛋炒莧菜做成的料理 很新奇
裡頭切碎的金銀蛋 吃得到鹹蛋黃的甘香 讓口感更明顯
利用超大顆的蒜頭爆香 讓整體吃起來更有層次
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XO醬炒蘿糕
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蘿蔔糕料多紮實加上XO醬下鍋快炒超級入味
一端上桌馬上香味四溢
比起台式蘿蔔糕 我更愛港式蘿蔔糕
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糖朝的蘿蔔糕外皮屬於較濕軟 不是煎得非常焦那種
蘿蔔糕 豆芽菜及炒蛋拌炒在一塊蹦出神奇的火花
蘿蔔糕吸附著滿滿的醬汁 十分入味 搭配菜與蛋一起吃 真是非常奇妙的組合
XO醬的微辣更是開胃
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