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【台中伴手禮】寶泉老店。創新口味。御丹波。日本天皇賞

 月圓人團圓 每逄中秋佳節 大家都會想跟自己最重視的親友聚聚
送些口味精緻特別 品牌高雅的月餅作為伴手禮
這次收到
寶泉的御丹波 外盒包裝以淡綠色為底  
簡單不花俏 的設計  讓人一收到就覺得暖心


打開盒子裡面有五顆御丹波

在日本十年一次的和菓子大賽中
御丹波可是榮獲了日本天皇賞





因不添加防腐劑 所以保存期限約20天左右

純手工製造的餅皮非常薄透
一層層的外皮 可以感受到師傅的用心製作


優雅典緻的雪白外形 小巧可愛  一次吃兩顆也不覺得多

肉餡是以白鳳豆沙包覆著進口生乳酪及蜜漬紅豆顆粒

口感非常的細膩綿密 品嚐後在口中散發著淡淡的乳香

甜度適中有著香醇的乳香及豐盈的紅豆餡
在口中化開時 又突然咬到圓潤飽滿的生乳酪
如果這時能配上一壺東方美人茶 更能襯出御丹波的美味


即便是百年老店 一旦缺乏創新便很容易被消費者給遺忘
利用傳統的豆沙餡 加入創意搭配上乳酪
讓味覺有了全新感受




好久沒吃到喜歡的月餅 這款御丹波深得全家讚賞
5入小巧禮盒 自家享用較適合
如要送禮 也有8入御丹波禮盒可以選擇
【相關資訊】
店名:陳允寶泉
官網:
陳允寶泉
 
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