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【台北美食】ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳。下班微醺好去處

ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳是位於東區的精釀啤酒餐廳
由一群鍾情啤酒 熱愛美食 享受旅行的七年級中段生共同創辦
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ABV在精釀啤酒術語中指的是酒精濃度
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餐廳門口的桌椅色彩繽紛就像加勒比海一樣熱情奔放
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工業風的門把 造型很是別緻
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因為是精釀啤酒餐廳 所以處處都可以看到它們用啤酒蓋裝飾自己的店面
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餐廳是以木質調的溫暖顏色系為主
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ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳有超過280款精釀啤酒
可以請服務人員作介紹
站在這冰櫃前似乎有股魔力讓人賴著不想走

開車不喝酒&酒後不開車
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聽了店員介紹後 才知道啤酒可以加入很多素材
像單一純麥 水果或不同的麥等等
讓啤酒可以有更多口味和層次

開車不喝酒&酒後不開車
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開車不喝酒&酒後不開車
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ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳臨時的MENU
想要看完整版可以點選
ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳
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餐前麵包
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ABV熱帶風味炸雞翅
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炸雞配啤酒 無論到哪兒都是東方不敗的美味組合
尤其是看了韓劇《來自星星的你》後  更是帶動了這股風潮
雞翅用特製的醬料醃製過後 酥炸之後再拌入許多香料及熱帶水果
酸甜口感及獨特香氣有別於一般的炸雞鹹酥口味 

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COEDO BREWERY
這一款酒精濃度非常低  清爽又帶點水果的香氣
幾乎喝不太出來苦澀的酒味  
是一支平易近人又好入口的啤酒
開車不喝酒&酒後不開車
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經典古巴三明治
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份量看起來滿驚人的 一旁還附有生菜沙拉
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將現烤的雞肉片 火腿 起士及醃酸黃瓜夾在法式麵包中 
之後再用兩層鐵板烤箱將麵包烤成金黃色並讓起士融化
這是電影《五星主廚快餐車》裡超級受歡迎的古巴三明治
感覺有點像帕里尼的做法

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趁熱吃 大口咬下還會發出爽脆 卡滋卡滋聲響
麵包烤的外酥內軟  夾著起司 雞肉 火腿  酸黃瓜  餡料相當多
均勻鋪在麵包上 每一口都能吃到滿滿餡料 這點很加分

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圭亞那燉羊肉
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這道菜是招牌菜色 雖然不太敢吃羊 但還是可以嚐嚐看味道
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綜合香料燉煮的羊肉塊十分入味 香氣濃郁 但仍帶點羊騷味
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馬鈴薯燉煮的入口即化
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香料豐富的醬汁很適合沾著麵包一起吃
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羅格榛子棕色愛爾啤酒
這一款的酒味比上一款要重一點 還帶點堅果的香氣
開車不喝酒&酒後不開車
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哈瓦那咖哩炒蛤
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很特別的吃法 咖哩奶油味道非常重
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蛤蜊的肉質非常飽滿 
熟度剛好 不會過老 算是很新鮮 沙子也處理的非常乾淨
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整體來說ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳的餐點是很有異國風味
菜色也多樣化  從輕食  炸物    下酒菜  到正式的餐點都有提供
在這裡除了用餐之外  也很適合點個啤酒 與三五好友談天說地 盡情放空

 
【相關資訊】
店名:ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄11號(捷運忠孝敦化站三號出口)
電話:02-27216997
營業時間:中午12:00~凌晨01:30(最後供餐23:30)
FB:ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳

 

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