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【台北美食】ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳。下班微醺好去處

ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳是位於東區的精釀啤酒餐廳
由一群鍾情啤酒 熱愛美食 享受旅行的七年級中段生共同創辦

ABV在精釀啤酒術語中指的是酒精濃度

餐廳門口的桌椅色彩繽紛就像加勒比海一樣熱情奔放

工業風的門把 造型很是別緻

因為是精釀啤酒餐廳 所以處處都可以看到它們用啤酒蓋裝飾自己的店面

餐廳是以木質調的溫暖顏色系為主



ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳有超過280款精釀啤酒
可以請服務人員作介紹
站在這冰櫃前似乎有股魔力讓人賴著不想走

開車不喝酒&酒後不開車

聽了店員介紹後 才知道啤酒可以加入很多素材
像單一純麥 水果或不同的麥等等
讓啤酒可以有更多口味和層次

開車不喝酒&酒後不開車

開車不喝酒&酒後不開車

ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳臨時的MENU
想要看完整版可以點選
ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳

餐前麵包

ABV熱帶風味炸雞翅

炸雞配啤酒 無論到哪兒都是東方不敗的美味組合
尤其是看了韓劇《來自星星的你》後  更是帶動了這股風潮
雞翅用特製的醬料醃製過後 酥炸之後再拌入許多香料及熱帶水果
酸甜口感及獨特香氣有別於一般的炸雞鹹酥口味 


COEDO BREWERY
這一款酒精濃度非常低  清爽又帶點水果的香氣
幾乎喝不太出來苦澀的酒味  
是一支平易近人又好入口的啤酒
開車不喝酒&酒後不開車

經典古巴三明治

份量看起來滿驚人的 一旁還附有生菜沙拉

將現烤的雞肉片 火腿 起士及醃酸黃瓜夾在法式麵包中 
之後再用兩層鐵板烤箱將麵包烤成金黃色並讓起士融化
這是電影《五星主廚快餐車》裡超級受歡迎的古巴三明治
感覺有點像帕里尼的做法


趁熱吃 大口咬下還會發出爽脆 卡滋卡滋聲響
麵包烤的外酥內軟  夾著起司 雞肉 火腿  酸黃瓜  餡料相當多
均勻鋪在麵包上 每一口都能吃到滿滿餡料 這點很加分

圭亞那燉羊肉

這道菜是招牌菜色 雖然不太敢吃羊 但還是可以嚐嚐看味道

綜合香料燉煮的羊肉塊十分入味 香氣濃郁 但仍帶點羊騷味

馬鈴薯燉煮的入口即化

香料豐富的醬汁很適合沾著麵包一起吃

羅格榛子棕色愛爾啤酒
這一款的酒味比上一款要重一點 還帶點堅果的香氣
開車不喝酒&酒後不開車

哈瓦那咖哩炒蛤

很特別的吃法 咖哩奶油味道非常重

蛤蜊的肉質非常飽滿 
熟度剛好 不會過老 算是很新鮮 沙子也處理的非常乾淨
整體來說ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳的餐點是很有異國風味
菜色也多樣化  從輕食  炸物    下酒菜  到正式的餐點都有提供
在這裡除了用餐之外  也很適合點個啤酒 與三五好友談天說地 盡情放空

 
【相關資訊】
店名:ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄11號(捷運忠孝敦化站三號出口)
電話:02-27216997
營業時間:中午12:00~凌晨01:30(最後供餐23:30)
FB:ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐廳

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