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【體驗】Bianco 智慧型破壁養生機體驗會。一機抵十機

一直很想買一台養生機回家使用
剛好BIANCO辦了一場體驗會
在板橋大遠百9F
Cafe at Alessi 義式餐廳外廣場
 現場擺放了許多款式及機型的養生機

每一台都好想搬回家喔
居然還有施華洛世奇水晶系列的


當天還有提供Cafe at Alessi 的下午茶

更請來型男主廚張秋永現場示範教學



這台智慧型破壁養生機有多種攪拌杯可選擇
刀頭是採用
日本高碳鋼材質

一字刀頭冰沙乾磨杯
適合打些乾性食物或是冰沙等

七星刀頭果汁杯座
可打有水份的食物果汁

杯身是不含BPA(雙酚A)也就是不含塑化劑
讓消費者使用起來健康又安心
冷熱都可裝盛  耐熱可達105度


杯身是1.5公升大容量專利智慧型導流角方杯
一般的養生機都是設計圓弧型
方型的設計可增加撞擊力
讓全方位攪拌更均勻 打出來的口感更綿密更滑順


這支攪拌棒裡頭還可以測量溫度
這發明可是有專利的

可以量測食材溫度及攪拌濃稠食材

養身機的機身非常時尚美型 且是義大利原裝進口 共有三種顏色可選擇
法拉利紅 IPHONE白色及最近很流行的蘋果金
底下還有USB充電口設計

使用養生機時還可以順便充電 上網 看影片

養生機共有八種智慧型全自動功能鍵
冰沙 磨粉麵糰 五穀豆漿 蔬果汁 醬料 濃湯 冰淇淋 飲料

另有手動十段速旋鈕易操作  
液晶屏幕還會顯示剩餘的時間


示範教學一《新鮮豆漿》

將黃豆泡水約二小時後  蒸二十分鐘至熟
黃豆及飲用水放入
七星刀頭果汁杯座內  蓋上杯蓋
放上機座  轉到
豆漿鍵  再按下啟動鍵
時間到  即可飲用


黃豆完全破壁  不用濾渣就可以喝了
可以看出豆漿非常濃稠


完全喝不到黃豆的碎渣

看到型男主廚使用起來 感覺真的很厲害的樣子
迫不及待親自試試
產品實際料理一
《養生蔬果露》

將紅蘿蔔 西芹 葡萄 柳橙 蘋果及飲用水放入七星刀頭果汁杯座內  蓋上杯蓋
放上機座  轉到
蔬果鍵  再按下啟動鍵
時間到  即可飲用


還加了一項秘密武器奇亞子

蔬果放入後加入些許的飲用水
不用太多 因為這樣喝起來才會有飽足感




杯蓋一定要蓋好後才能按啟動鍵
破壁機轉速超高  


攪拌好後從一旁的角落往上推就可以打開了

蔬果及食材完全徹底攪拌至細化甚至是液化
且能完全萃取食物養分及纖維

我們沒有加任何一滴糖
因水果的甜度非常高 養生又好喝


場示範教學二《35秒養生蔬果麵糰》

雖然說自打麵團很健康 可是很麻煩又髒兮兮
第一次聽到養生機也可以做麵糰 重點是35秒就能完成
真的是超省時又不費力
先將麵粉過篩  糖  酵母混合  放入
一字刀頭冰沙乾磨杯座內打勻
麵粉先加2/3及水  使用一字刀頭冰沙乾磨杯  
手動低段速  
1/3麵粉後續慢慢加入拌勻成糰
做好的麵糰取出後待醒麵  即可使用


輕輕鬆就完成 重點還不沾刀頭

中間的大麵糰是南瓜口味 還在醒麵中
一旁小的饅頭已蒸熟 有
原味 紅麯 芝麻 抹茶 南瓜

可配著芝麻醬 花生醬一起品嚐
這兩種醬料也是用
一字刀頭冰沙乾磨杯醬汁鍵攪拌而成的

饅頭吃起來Q軟 不輸手工揉搓而成的口感





場示範教學三《法式玉米濃湯》
將玉米放入七星刀頭果汁杯座內  蓋上杯蓋
放上機座  按下開關  轉到
濃湯鍵  再按下啟動鍵
時間到後  打開杯蓋  調味  
倒入容器內 即可飲用


輕鬆完成餐廳口味的「法式玉米湯濃」



產品實際料理二《鳯梨冰淇淋》
將冰凍的鳯梨放入一字刀頭冰沙乾磨杯座
蓋上杯蓋  選擇
冰淇淋鍵  再按下啟動鍵直到完成

冰凍的鳯梨加上鮮奶油
居然可以做出冰淇淋


冰淇淋在攪打的過程中需要使用攪拌棒協助
讓水果可以均勻的被攪拌


又濃又綿密的冰淇淋登場

還可以看到果粒的纖維

真的要實際操作才知道機器的好用
買一台機身可保固
10年 杯座保固3年
一機多用途  不論是想要打副食品 做精力湯或是親手做豆漿&濃湯
都可以讓你瞬間變料理高手
【相關資訊】
更多食譜影片請到Yotube影音頻道→ https://goo.gl/Ss5dHp
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