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山海集愛新竹好奔放--客家湯圓文化小旅行

 一年一度的竹東客家湯圓節
在今年的12月12日竹東動漫園區開幕


愛吃客家美食的我當然沒有錯過這活動
一早就來到竹東火車站
是因為除了客家湯圓活動之外還有個五公里特色闖關的活動


太早到會場 大家都還在佈置

那先去小路跑好了
路跑共有五公里也有五個關卡
手機可以先下載打
卡通的APP
每一關只要搖一搖就會有各個特約店家的優惠券

路跑的地點在頭前溪河濱公園

竹東生態河濱公園 佔地數萬坪
裡頭可以運動 休息 生態觀察 騎腳踏車 ...
晚上甚至還有夜市擺攤


以下就是要跑的路線
其實我是用走的 大約一個小時就可以走完了


五個闖關點都走完後
就可以回到湯圓節的會場換小禮物喔


我是搖到阿金姐的客家桔醬
這家桔醬很有名 前幾年透過文化部的輔導 結合文創商品
連摩斯漢堡也都找阿金姐合作




婆婆媽媽真是好手藝  顆顆飽滿又美麗
但搓湯圓的活動是要事先報名 
我們只能在一旁看觀看 


因竹東是個傳統的客家小鎮
離開湯圓節的會場後
要感受一下客家風情 那就不能錯過擁有58年歷史的
竹東中央市場

據說這裡不管平日還是假日都一樣這麼多人
裡頭約有480個攤位 貨物相當齊全


無法一攤一攤介紹  就拍些我們有採買的店家
味珍香米食

徐家姊妹客家水晶餃



東興切麵店





滿珍香牧場

在地人熟悉的肉品商行 擁有自己的牧場
以自然養殖的概念 養出健康活力的家禽 出產許多新鮮肉品




韓記饅頭店

太晚來了 什麼都沒了 只剩少少的黑糖包:'(
老闆說一人只能買一顆 本來想扛一箱回去的
還好現在有宅配的服務


吃黑糖包要小心爆漿燙口
黑糖包一咬下去有滿滿的黑糖漿緩緩流出
將麵皮沾著黑糖吃比較不會那麼甜膩 


沿路上吃吃喝喝不知不覺就到了吃午餐的時間
新福飲食店 

這家店齡超過70年以上  以傳統客家菜聞名
是在竹東市場小巷裡 沒熟人帶路 應該很難找到


店內空間不算大
連樓梯都很陡 要小心走


裝潢花色仍保有傳統的客家特色

價位非常親民

客家特色菜一次品嚐
薑絲炒粉腸 客家湯圓 客家小炒 客家板條...

上午的行程是不斷地吃吃喝喝
下午來到
第一站  蕭如松藝術園區當個偽文青

日式庭園風格 很適合在這邊外拍或是放空什麼都不想

日式建築物讓人想多留一點時間在這享受美好時光



蕭老師的故居經地方文化館計畫 相關部會 新竹縣政府等經費的補助及輔導下
開始辦理藝文性質的活動 如藝術作品的展示 藝文活動交流的地點
藝文研討講座舉辦和藝文休息空間等...


第二站 皇城竹簾文化館

篁城竹簾文化館是台灣唯一的專業竹簾工廠
還沒進門就聞到濃濃的竹香味


文化館共有兩層樓
一樓是竹
簾工廠 竹藝館(展售各類竹藝品與竹簾創意商品)
二樓是竹藝展覽館 竹簾DIY教室 竹音樂體驗

今天的重點是來體驗環保竹藝DIY

發明這編織機的人太厲害
竹子一上一下就可以編織很漂亮的花紋


手殘的我也做得還不錯吧

第三站紅磨坊甜心屋

紅磨坊烘焙蛋糕專賣店成立於1995年
店主人對於烘焙有著執著的熱愛
從巷子尾端20坪住家一張工作檯開始啟發夢想的國度
老闆取名為紅磨坊是HOME的英文唸法與紅相近  磨坊是磨麵粉的工作
外觀是很溫馨的小店


今天要來做薑餅 DIY
先在餅上擠上各種顏色的糖霜及花紋

完成後要用電扇將糖漿吹乾
不然就會像左方一樣 圖樣塌陷 右方是比較有立體感


紅磨坊的老闆及蛋糕師父

等待糖霜凝固的同時 師傅剛好烤出一盤鳯梨酥 皮酥內軟
吃得到果肉 酸甜不膩  裡頭的內餡還可以吃到鳳梨的纖維
2011年還榮獲竹東糕餅伴手禮評選
金牌獎

今天藉著竹東小旅行
讓我漫遊竹東小鎮  再一次感受人文情懷
除了文章中所介紹的外  還有許多美食等著我們去品嚐
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